☛ Το “Tuk Tuk” είναι ένας, μικροσκοπικός ,casual χώρος στο Κουκάκι που προσφέρει ποιοτικό παραδοσιακό ταϊλανδέζικο φαγητό . Ο ένας εκ των ιδιοκτητών του και σεφ Μπάμπης Ασκερίδης επισκέφθηκε πολλές φορές την μακρινή ασιατική χώρα για να μάθει να παρασκευάζει όλες τις αυθεντικές συνταγές της Ταϊλάνδεζικης κουζίνας , η οποία προσφέρει αναπάντεχους γευστικούς συνδυασμούς και ισχυρά αρώματα. Το εστιατόριο πήρε το όνομα του από το ομώνυμο τρίκυκλο που συναντά κανείς στους χαοτικούς και φρενήρεις δρόμους της Μπανγκόκ. Η καλύτερη θέση του μαγαζιού πιστέψτε με είναι ο πάγκος κατά μήκος της ανοιχτής κουζίνας, αξίζει να κάτσετε εκεί και να απολαύσετε τους σεφ να μαγειρεύουν με δεξιοτεχνία τα φαγητά στα πυρωμένα wok. Οι μερίδες του “Tuk Tuk” είναι μεγάλες και χορταστικές , ξεχειλίζουν από πηγαία νοστιμιά και αρωματικές πικάντικες εντάσεις . Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τα ταϊλανδέζικα ζυμαρικά στον ατμό , τον χοιρινό κιμά στο wok με αρωματικά βότανα, λαχανικά, τηγανητό αυγό και ρύζι , το Laab Gai ένα πικάντικο πιάτο με κοτόπουλο που αποτελεί το παραδοσιακό πιάτο της βόρειας Ταϊλάνδης και του Λάος.
Info : Βεΐκου 40, Κουκάκι , τηλ : +30 211 405 1947
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου