Το ξενοδοχείο "Νεφέλη" βρίσκεται στην όμορφη Μύρινα, πάνω από το Ρωμέικο Γιαλό . Είναι ένα συγκρότημα διαμερισμάτων που συνδυάζει την παραδοσιακή αρχιτεκτονική με όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Το "Νεφέλη" προσφέρει απεριόριστη πανοραμική θέα στη πρωτεύουσα του νησιού που σου κόβει την ανάσα , είναι όμως και το ιδανικότερο μέρος για να απολαύσετε ένα θρεπτικό πρωινό, ένα brunch με εντυπωσιακά πιάτα, ή απλά έναν ρομαντικό καφέ. Η κουζίνα του προσφέρει νοστιμότατα πιάτα με άπειρες επιλογές και δημιουργικούς συνδυασμούς υλικών , croque madame , croque monsieur με γαλλική φινέτσα , λαχταριστά pancakes σε κολασμένους γευστικούς συνδυασμούς , σαλάτες και κρέπες. Όταν όμως ο σεφ εμπνέεται από τις γεύσεις και τα υλικά της ελληνικής παράδοσης ε….τότε κάνει θαύματα και μας προσφέρει χωριάτικες (αυγόφετες) με μπέικον, τρίμμα φέτας, ντομάτα και στολισμένες με ρόκα , ελαιόλαδο και ελιά αλλά και γλυκιές αυγόφετες με σπιτική μαρμελάδα φράουλα . Παρόλα αυτά αν δεν έχετε τιθασέψει τη όρεξη σας τότε μπορείτε να εξελίξετε το πρωινό σας σε brunch , οπότε σας περιμένουν επικά μπέργκερ , εξαίσιες πίτσες και δροσερές σαλάτες .
Tips : Nεφέλης 24, Μύρινα , τηλ: 2254 022825 , info@nefeli-lemnos.gr
