Εδώ στη Σκάλα Συκαμνιάς
κάτω από τη θρυλική Μουριά ο μεγάλος Έλληνας συγγραφέας Στρατής Μυριβήλης κατέγραφε
τις ιστορίες που του διηγιόταν ο ιδιοκτήτης του ομώνυμου καφενέ αγναντεύοντας
το εκκλησάκι της «Παναγιάς της Γοργόνας» και με φόντο το πέλαγος και τα παράλια
της Μικράς Ασίας . Στο πέρασμα των χρόνων ο καφενές έγινε ταβέρνα και πήρε την ονομασία
Σκαμνιά. Ύστερα από τόσα χρόνια παρασκευάζει
και προσφέρει τους ίδιους παραδοσιακούς μεζέδες από αγνά υλικά της φιλόξενης αιολικής γης . Στην ταβέρνα Σκαμνιά ο επισκέπτης μπορεί να δοκιμάσει το υπέροχο λιαστό χταπόδι στα κάρβουνα, σαρδέλα και γαύρο,
την εξαίσια αστακομακαρονάδα με τα υπέροχα
αρώματα και τα μοναδικά κολοκυθολούλουδα σε διπλή φτιάξη.
Θα πρέπει οπωσδήποτε να συμπληρώσετε τις γεύσεις του τραπεζιού σας με τα εξαιρετικά μελιντζανομπουρεκάκια ,ντολμαδάκια
και τους νοστιμότατους ντοματακεφτέδες, φτιαγμένα όλα με σπιτικές συνταγές .
TIPS :
Ταβέρνα Σκαμνιά (καφέ – εστιατόριο) ,Σκάλα Συκαμιάς, Λέσβος TK-81104 , Τηλ: 22530-55319 & 55419
