Τα Βασιλικά καβούρια δεν αλιεύονται
μόνο στη μακρινή θάλασσα του Μπάρεντς
και της Αλάσκας , εδώ και αρκετά χρόνια
μετανάστευσαν από τη θάλασσα του Μουρμάνσκ
(που βρίσκεται κοντά στα νορβηγικά-ρωσικά σύνορα) στις αρχές της δεκαετίας του ’60 και πέρασαν στην ακτή Finnmark της Βόρειας Νορβηγίας . Σήμερα
το κόκκινο βασιλικό καβούρι θεωρείται μια εξαιρετική λιχουδιά ενώ παραμένει ζωτικό
μέρος της τοπικής κουλτούρας του Finnmark .Τα καβούρια αλιεύονται κοντά
στην ακτή και μέσα στα φιόρδ του Finnmark από τους τοπικούς ψαράδες . Όσοι ταξιδιώτες επισκεφτούν το Finnmark της Νορβηγίας , τους δίνεται η ευκαιρία να κάνουν ένα σαφάρι
ράφτινγκ στη θάλασσα της περιοχής για να
δουν πως αλιεύονται τα βασιλικά καβούρια και να τα δοκιμάσουν όπως είναι ζωντανά στη ταβέρνα της περιοχής . Η αλήθεια είναι πως η ψίχα του κόκκινου βασιλικού
καβουριού είναι ένας γευστικός δυναμίτης που ξεπερνά σε γεύση
ακόμη κι αυτή του αστακού . Το κρέας του είναι χιονάτο και ξεχωρίζει για
την απίθανη γλυκύτητα του . ( Η
γευστική δοκιμή έγινε στο μεζεδοπωλείο «Παραλιακόν» της Καβάλας , Νοέμβριος 2017)
