Αγαπητοί μου φίλοι όταν βρεθείτε στην Τρανσυλβανία πρέπει να δοκιμάσετε οπωσδήποτε μια εξαιρετική παραδοσιακή γλυκιά λιχουδιά το Παπανάσι ( Papanaşi) ένα είδος ντόνατς που γίνεται από ένα μίγμα γλυκού τυριού (τύπου cottage) , και σερβίρεται
με μια άγλυκη κρέμα γάλακτος
ελαφρά χτυπημένη και γλυκό του κουταλιού βύσσινο ή γλυκό με φρούτα
του δάσους. Είναι άκρως γευστικότατο και χορταστικό….
