Ώρα για
ξεκούραση στην πανέμορφη Βερόνα μ΄ έναν υπέροχο Caffè corretto (κορέτο δηλαδή
διορθωμένος) είναι ο καφές εσπρέσο στον οποίο ρίχνουν από πάνω οι Ιταλοί λίγη
φινετσάτη γκράπα που είναι το δικό τους ρακί . Σου αφήνει στο στόμα ένα άρωμα
δροσερής μέντας !!!!!
Info: Το Μουσείο Ελληνικής
Γαστρονομίας στεγάζεται σ’ ένα νεοκλασικό κτίριο στην περιοχή του Ψυρρή (450
τ.μ.), σχεδιάστηκε στις αρχές του 20ου αιώνα ενώ πρόσφατα ανακαινίστηκε πλήρως.
Αποτελεί μία ιδιωτική πρωτοβουλία που ξεκίνησε το Μάρτιο του 2013 για την
ανάδειξη της ιστορίας της ελληνικής γαστρονομίας, τη σύνδεση της με τον
Πολιτισμό καθώς και για την ενημέρωση του κοινού ως προς τα οφέλη της
ισορροπημένης ελληνικής διατροφής. Εμπνευστές και δημιουργοί
αυτής της προσπάθειας είναι μια ομάδα
νέων ανθρώπων που η ηλικία τους δεν ξεπερνά τα 25 χρόνια ο Κωνσταντίνος και η Αλκυόνη Ματσουρδέλη, ο
Όμηρος Τσάπαλος, ο Ιάσονας Λουκάκης, ο Γιάννης Παπουτσάκης και η Λυδία Δαμκαρέλου.
Αυτή την περίοδο στο Μουσείο
διενεργούνται εργασίες για την ολοκλήρωση του εκθεσιακού χώρου (που
υπολογίζεται να είναι έτοιμος τον Σεπτέμβριο ) ενώ παράλληλα διεξάγονται
δραστηριότητες για τη συγκέντρωση των απαραίτητων πόρων που θα στηρίξουν τη
λειτουργία του. Στα πλαίσια αυτά ξεκινάει η λειτουργία του θερινού εστιατορίου
στον υπαίθριο χώρο του Μουσείου σε συνδυασμό με άλλες δραστηριότητες. Το εστιατόριο του Μουσείου ανοίγει τις πύλες
του πριν τα επίσημα εγκαίνια του εκθεσιακού χώρου για να φιλοξενήσει
συγκεκριμένες εκδηλώσεις, για όσους επιθυμούν να ενισχύσουν την ολοκλήρωση του
Μουσείου. Οι εκδηλώσεις περιλαμβάνουν γεύμα πέντε πιάτων με θεματική κουζίνα,
εμπνευσμένη από την ελληνική γαστρονομία της Κλασσικής περιόδου. Η ελάχιστη
συνεισφορά είναι 25€ και περιλαμβάνει δείπνο, πέντε πιάτων, συνοδεία κρασιού.
Όσοι επιθυμούν μπορούν με 35€ να συμμετέχουν
στην εκδήλωση " Γευστικές Διαδρομές Ιστορίας και Πολιτισμού ", η
οποία περιλαμβάνει δίωρη περιήγηση γαστρονομικού ενδιαφέροντος σε ιστορικά
σημεία της Αθήνας και δείπνο στο εστιατόριο του Μουσείου.
*Για κρατήσεις μπορείτε
να επικοινωνήσετε στα τηλέφωνα:
Κωνσταντίνος Ματσουρδέλης: 694 8749161, 211 8009862
Λυδία Νταμκαρέλου: 694 7682822
To Μουσείο βρίσκεται στην διεύθυνση: Αγίου Δημητρίου 13,
Ψυρρή τηλ. 211 2136766
