«Μπουκιά και συχώριο» Το νέο γευστικό εγχείρημα του Ηλία Μαμαλάκη

Ο Ηλίας Μαμαλάκης   από τον Δεκέμβριο του 2013 μας υποδέχεται πλέον στον καινούργιο  χώρο του «Μπουκιά και συχώριο»  επί της  Λεωφόρου  Κηφισίας στην Αθήνα . Φαγητό ελληνικό από φρέσκα υλικά, μαγειρεμένο σε εκλεκτό λάδι , φρεσκότατες σαλάτες και σπιτικά γλυκά για επιδόρπιο.   Βέβαια καθημερινά ο …..ψαγμένος γευσιγνώστης  θα βρίσκει πάντα  λαχταριστές πίτες όπως χορτόπιτα με μανιτάρια (€4,5), τάρτα με μπρόκολο, ανθότυρο και ντοματάκια γλασέ (€4,5) αλλά και χανιώτικο μπουρέκι με κολοκύθια και πατάτες (€5).  Για συνοδευτικά  σπιτική ρώσικη σαλάτα, τζατζίκι, παντζαροσαλάτα  και τονοσαλάτα.  Από το ελληνικό συνταγολόγιο,  μπορείτε να διαλέξετε  από κρασάτο χταπόδι με ρυζάκι, σολομό στον ατμό με πουρέ σελινόρριζας , κουσκουσάκι με βότανα και παστίτσιο μέχρι κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο , μπιφτεκάκια μοσχαρίσια και ψαρονέφρι κρασάτο με θυμάρι  . Τα παραπάνω πιάτα μπορείτε να τα παραγγείλετε και από το site της επιχείρησης  www.kouzinamamalaki.gr/.

Info : Λεωφόρος Κηφισίας 361, Κηφισιά, 14564 , Τηλ: 210-800-0110

Πειραιάς : Το “Υπερωκεάνιο” της γεύσης !!!!!

Tο «YΠΕΡΩΚΕΑΝΕΙΟΝ» βρίσκεται στον Πειραιά (Μ. Χατζηκυριάκου 48, Τηλ: 210 / 4180030) και έγινε πλέον ένα από τα αγαπημένα μου μέρη για ψάρι στο μεγάλο λιμάνι , δυο φορές που το επισκέφτηκα δεν με απογοήτευσε σε καμιά γεύση του . Χταπόδι μελωμένο με άφθονη σος μπαλσάμικου, σαρδέλες σε ψητό ψωμί και ντομάτα, κριθαράκι με μύδια, σαλάτα με αρμύρα και ντομάτα, αμπελοφάσουλα σαλάτα, λαδόπιτα Κιμώλου, και άλλα εκπληκτικά πιάτα. Μου άρεσε βέβαια πάρα πολύ και ο χώρος του, πάνω από το ταβάνι κρέμεται ένα παλιό σκαρί (μινιατούρα) ενώ οι τοίχοι είναι γεμάτοι από κάδρα με παλιές διαφημιστικές αφίσες υπερωκεάνιων της εποχής , τότε που η ελληνική μετανάστευση στην Αμερική ήταν στο φόρτε της .