Το “Asma Altı Ocakbaşı” είναι από τα πιο δημοφιλή μέρη εστίασης στην Αδριανούπολη , μάθαμε πως το εστιατόριο ξεκίνησε τη λειτουργία του σ’ έναν αμπελώνα το 1987 και όλα αυτά τα χρόνια ο ιδιοκτήτης του κ Niyazi μας προσφέρει καλοψημένες μερίδες κεμπάπ (σας προτείνουμε το πικάντικο adana kebab), συκώτι (το πιο δημοφιλές φαγητό στην Αδριανούπολη) , νοστιμότατα παϊδάκια , λαχματζούν (η τουρκική πίτσα) , αρνίσια σουβλάκια , αλλά και μπριζόλες μοσχαρίσιες για τους πιο απαιτητικούς. Μαζί με τα ορεκτικά θα σας φέρουν και ένα παραδοσιακό τουλουμίσιο τυρί που ωριμάζει σε δέρμα προβάτου ή κατσίκας και φυλάσσεται σε ένα βαθύ σπήλαιο . Σε κάποιους αρέσει ενώ άλλοι το απορρίπτουν για την βαριά του γεύση . Είναι λίγο δύσκολο να βρείτε τραπέζι χωρίς κράτηση στο εστιατόριο που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης και δεν έχει πρόβλημα στάθμευσης. Το εστιατόριο προσφέρει αλκοολούχα ποτά και το διάσημο τουρκικό ρακί .
Tips : “Asma Altı Ocakbaşı” , İstasyon Mah. 301. Sokak No: 4 İç Kapı, Baro Binası Altı, Αδριανούπολη , Τουρκία.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου