Info : Μια από τις παλιές γειτονιές των Τρικάλων είναι και τα….. Μανάβικα.
Η γειτονιά που αποτελεί την φυσική συνέχεια του Βαρουσίου (της παλιάς πόλης). Τα
κτίρια όλα κτισμένα με τον ίδιο αρχιτεκτονικό ρυθμό από συμπαγές τούβλο, ψηλοτάβανα
με πατάρι και μεγάλα ανοίγματα. Τα Μανάβικα έχουν μια εξελικτική πορεία στην μακρόχρονη
ιστορία τους. Τη δεκαετία του 1920 λειτουργούσαν εκεί τα παλιά
πορνεία της πόλης, τα λεγόμενα «στενά», ουζερί και ταβερνάκια. Όταν τα πορνεία σταμάτησαν
να λειτουργούν στην γειτονιά, στα κτίρια αυτά άρχισε να λειτουργεί η λαχαναγορά.
Σήμερα πλήρως ανακαινισμένα, στο μεγαλύτερο βαθμό, τα καταστήματα έχουν μετατραπεί
σε παραδοσιακές ταβέρνες, εστιατόρια και μπαράκια, διατηρώντας την παραδοσιακή τους
μορφή και την συνέχειά τους στο χρόνο. Τα Μανάβικα με την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική
τους ομορφιά εξακολουθούν να προσελκύουν την προσοχή των Τρικαλινών αλλά και των
επισκεπτών της πόλης. Για πάρτε μια γεύση !!!!!
Δευτέρα 27 Μαΐου 2013
Σάββατο 25 Μαΐου 2013
Τα τσιπουράδικα του Βόλου - Σημείο συνάντησης όλων των Ελλήνων
Info : Τα "Τσιπουράδικα" του Βόλου
έχουν μια ιστορία που ξεκινά από τις αρχές του προηγούμενου αιώνα. Από παλιά,
όταν όλα ήταν πιο αγνά και αυθεντικά όταν όλοι οι κάτοικοι της περιοχής ήταν τα
μέλη μιας μεγάλης παρέας, τα τσιπουράδικα ήταν το σημείο συνάντησης για να περάσουν
τις όμορφες αλλά και για πολλές φορές γεμάτη καημούς ζωή τους. Εκεί μοιράζονταν
τις χαρές τους αλλά και τις δύσκολες στιγμές τους. Στο λιμάνι αλλά και στις γειτονιές
της πόλης, εκεί ήταν ο τόπος συνάντησης των ντόπιων, η όλη συνήθεια ξεκίνησε από
τους πρόσφυγες της Μικράς Ασίας που είχαν εγκατασταθεί στο Βόλο και κυρίως από αυτούς
που δούλευαν στο λιμάνι. Αφού τελείωναν την δουλειά τους το μεσημέρι συγκεντρώνονταν
στα τότε καφενεδάκια του λιμανιού για να πιουν το τσιπουράκι τους, το οποίο τις
περισσότερες φορές είχε την συνοδεία μεζέδων σερβιρισμένους σε μικρά πιατάκια, συνήθεια
που συνεχίζεται μέχρι σήμερα. Με τα χρόνια η συνήθεια της μεσημεριανής συνάντησης
στα τσιπουράδικα του λιμανιού με τους θαλασσινούς μεζέδες, έγινε τρόπος ζωής και
για τους βολιώτες εργάτες. Σιγά σιγά οι παρέες γίνονταν όλο και πιο μεγάλες, οι
μεζέδες όλο και πιο πλούσιοι και εξεζητημένοι αλλά η όλη διαδικασία κρατούσε πάντα
την αυθεντικότητά της. Τα τσιπουράδικα της περιοχής καθιερώθηκαν και έγιναν με τα
χρόνια ο τόπος συνάντησης των βολιωτών όχι πλέον μόνο το μεσημέρι. Η φήμη των
τσιπουράδικων εξαπλώθηκε στην ευρύτερη περιοχή, μετέπειτα σε όλη την Ελλάδα και
δεν άργησαν να γίνουν γνωστά ακόμη και στο εξωτερικό.
Τετάρτη 22 Μαΐου 2013
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ : Το νέο «Αγιολί» με θέα τον Θερμαϊκό !!!!!
Tips : Οι ιδιοκτήτες του «Αγιολί» επειδή έχουν επίγνωση της δύσκολης οικονομικής κατάστασης που περνάμε, προσφέρουν στον κόσμο μενού από 12 ευρώ
Ωράριο
: Λειτουργεί καθημερινά 1 μ.μ.-1 π.μ.
Επικοινωνία
: Leoforos Nikis 15, 54623 Thessaloníki
Τηλ κρατήσεων : 2310 262 888 ,
εσωτερικό 1
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)