☛ Είναι ένα παραδοσιακό ανοιχτόκαρδο μεζεδοπωλείο, σε ένα όμορφο ισόγειο σπιτάκι στην άκρη του Σουφλίου. Το «Όνειρο» είναι ένας χώρος με μια γλυκιά αίσθηση, καλλιτεχνική αύρα και ιδιαίτερη αγάπη για τη μουσική αφού ο ιδιοκτήτης του μαζί με τον μάγειρα πιάνουν τα όργανα και ξεκινούν κάτι εξαίσια γλέντια με παλιά λαϊκά και ρεμπέτικα. Μου άρεσε το φαγητό, το ποτό αλλά κυρίως οι άνθρωποι που αποδείχθηκαν ιδιαίτερα ευγενείς και φιλόξενοι. Εδώ θα βρείτε κλασσικά μεζεδάκια της ώρας (σουβλάκι, καφεδάκι, πανσέτα, μπριζόλα) αλλά και κάποια μαγειρευτά ανάλογα με τις διαθέσιμες πρώτες ύλες. Δοκιμάστε το τοπικό τσίπουρο αλλά και μπρούσκο κρασάκι της περιοχής, με το λουκάνικο πέταλο που φτιάχνουν μαστορικά στο χωριό και το παραδοσιακό φαγάκι μπάμπω που μαγειρεύουν στην Θράκη. Πρόκειται για ένα λουκάνικο από έντερο χοιρινού που το γεμίζουν με ρύζι , εντόσθια , πράσο και διαφορά μπαχαρικά , θερμιδοφόρο μεν αλλά νοστιμότατο δε.
Info : Μεζεδοπωλείο “Το Όνειρο” , Βασιλέως Γεωργίου Β 224 , Σουφλί , τηλ : 697 853 2050 , 2554 401003 , ώρες λειτουργίας : κάθε μέρα 10 π.μ. – 12 π.μ. εκτός Τετάρτης.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου