Φιλιππούπολη : Για αυθεντική ιταλική κουζίνα στην “d'Asti-Osteria Italiana”

☛    Ψάχνετε για αυθεντική ιταλική κουζίνα στη Φιλιππούπολη ; τότε η d'Asti-Osteria Italiana είναι το κατάλληλο μέρος. Το μενού περιλαμβάνει φρέσκα ζυμαρικά , τραγανές και αέρινες πίτσες, σούπες και πιάτα που ξεχωρίζουν με τη γεύση και την εμφάνισή τους όπως τα χοιρινά μάγουλα , το ταρτάρ και η μοσχαρίσια ουρά. Η λίστα κρασιών είναι επιλεγμένη με γούστο και συμπληρώνει τέλεια την γαστρονομική εμπειρία. Η εξυπηρέτηση στο d'Asti-Osteria Italiana είναι υψηλού επιπέδου, με φιλικό και εξυπηρετικό προσωπικό που φροντίζει για την άνεση των επισκεπτών. Η ατμόσφαιρα είναι ήρεμη και ευχάριστη, γεγονός που συμβάλλει στη συνολική απόλαυση της επίσκεψης. Αν και ο χώρος είναι μικρός και φιλόξενος,  συνιστάται να κάνετε κράτηση λόγω της υψηλής προσέλευσης.

Tips : d 'Asti-Osteria Italiana , οδός Aleksander Ekzarh" 15, Φιλιππούπολη , τηλ : +359 89 913 0195 , ώρες λειτουργίας : Δευτέρα - Κυριακή 11:30-24:00.

 

Το μακαρονάδικο «Ακάκιος» στο Παλιό Φάληρο της Αθήνας

☛  Η  χαρακτηριστική φιγούρα του καλόγερου Ακάκιου επάνω στο γαϊδουράκι που πάει να ψωνίσει  και τον ηγούμενο να του υπενθυμίζει - Ακάκιε τα μακαρόνια να είναι Misco , έγινε η πιο επιτυχημένη διαφήμιση ελληνικών ζυμαρικών , στις μέρες μας έδωσε το όνομα του στο ομώνυμο μακαρονάδικο των νοτίων προαστείων . Συγκεκριμένα η δημιουργική ομάδα του Κυρ Αρίστου ( κεμπαπτζίδικον, Ψιψίνα, μπακάλικο ο Κυρ Αρίστος) αποφάσισε να δημιουργήσει ένα μακαρονάδικο στο Παλαιό Φάληρο, σε μικρή απόσταση από τα υπόλοιπα καταστήματα του ομίλου. Η αίθουσα του εστιατορίου έχει διακοσμηθεί για να μοιάζει σαν «μοναστήρι» , βαριά ξύλινα τραπέζια ,  πολυέλαιοι κόσκινα , μανουάλια με κεριά , κρεμασμένες ποδιές στο ταβάνι, σε κάθε γωνιά υπάρχουν ομοιώματα μοναχών ενώ το προσωπικό είναι ντυμένο με ράσα. Διατηρώντας τις παλιές παραδόσεις του ελληνικού σπιτικού φαγητού, το μενού απαρτίζεται από πελώριες γαβάθες με μακαρόνια όπως τα έφτιαχνε η μαμά μας , ζυμαρικά χειροποίητα με ροσμπίφ , παπαρδέλες ραγού , σπαγγέτι σπετσοφάι και  το highlights του «Ακάκιου» η πεκορινάδα με τα  ζεστά μακαρόνια να βουτυρώνονται μέσα σε λαξεμένο κεφάλι πεκορίνο!!!  Όσο για την πίτσες διαπιστώσαμε πως έχουν χαρακτήρα και καταγωγή μικρασιάτικη, όπως η ρουστίκ πίτσα Καισαρείας με παστουρμά, πιπεριά και θυμάρι , η πίτσα γιαουρτλού με σουτζούκι καραμανλίδικο και δροσερή σάλτσα γιαουρτιού και η πίτσα έκπληξη Ιμάμ. Το μενού  πλαισιώνεται από ευρηματικά ορεκτικά και δροσερές σαλάτες.

Tips :  Αγ. Τριάδας 1, Παλαιό Φάληρο, τηλ :  2109803100 , ώρες λειτουργίας : Δευτέρα - Παρασκευή: 18:00 - 00:00 , Σάββατο - Κυριακή: 13:00 - 00:00