Welcome  to  my  blog
“ Η κοιλιά προηγείται της ψυχής”
   George Orwell (1903-1950)

Πέμπτη 18 Ιουνίου 2026

Το τσιπουράδικο του Γκέκα στην Καρδίτσα

Από τα δημοφιλή τσιπουράδικα της Καρδίτσας είναι ο «Γκέκας» (λειτουργεί ανελλιπώς από το 1967) και βρίσκεται σ’ ένα ήσυχο πεζόδρομο της πόλης με χαρακτηριστικό ντεκόρ τις αιωρούμενες χρωματιστές ομπρέλες. Είναι το μόνο στην πόλη που αφιερώνει ένα πολύ μεγάλο μέρος του μενού στη θάλασσα και στους ψαρομεζέδες (έχει και κάποια κρεατικά). Τα φρέσκα παραγαδίσια ψάρια και τα θαλασσινά του έρχονται από τη Χαλκίδα και το Βόλο, ανάλογα βέβαια με την εποχή. Είναι διάσημος για το καλό αέρινο τηγάνι του και αγαπάει τις κλασικές ελληνικές γεύσεις. Αν θέλετε ένα φρέσκο ψάρι, καλό είναι να τηλεφωνήσετε πρώτα για να δείτε τι υπάρχει τη συγκεκριμένη ημέρα. Από τα best-seller  της κουζίνας του είναι οι καβουροδαγκάνες, το θράψαλο, το τηγανητό γαριδάκι , η σαλάτα με την καβουρόψυχα, οι χειροποίητες ψαροκροκέτες , η γαριδομακαρονάδα και η ψαρόσουπα. Στον «Γκέκα» θα  βρείτε ποικιλία σε αποστάγματα, τσίπουρα αλλά και ελληνικά κρασιά για να συνοδεύσετε τα μεζεδάκια που θα παραγγείλετε . Για όσους τηρούν τη νηστεία των Χριστουγέννων, το μαγαζί έχει προβλέψει ειδικό νηστίσιμο μενού. 

Info : Κολοκοτρώνη 3, Καρδίτσα, τηλ. 24410 23289.

 













 

Τρίτη 16 Ιουνίου 2026

Η ταβέρνα Αρτεμώνας είναι η μοναδική που λειτουργεί και τον χειμώνα στον Άγιο Ευστράτιο

Ο «Αρτεμώνας» είναι η μοναδική ταβέρνα στον Άγιο Ευστράτιο  που λειτουργεί και τον χειμώνα, σε κερδίζει με την απλότητα , την αυθεντικότητα της και τα όμορφα γαλάζια χρώματα της σάλας. Εδώ  ισχύει το τρίπτυχο  «καλές πρώτες ύλες, χορταστικές μερίδες και φιλικές τιμές» , το μενού περιλαμβάνει κατά κύριο λόγο θαλασσινές γεύσεις , μαγειρευτά ημέρας αλλά και κρεατικά όλα σε πληθωρικές μερίδες . Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε το αχνιστό σαλάχι (έναν υποτιμημένο θαλασσινό μεζέ που δεν γνωρίζουν οι περισσότεροι αλλά σε κερδίζει με την γλυκιά ήπια γεύση του) την ολόφρεσκη σαρδελίτσα , το κοκκινιστό αρνάκι και το χοιρινό με μανιτάρια. Συνοδέψαμε τα πιάτα μας με την μπύρα του νησιού που ονομάζεται «San Strati» και την φτιάχνει ο Κλεάνθης Μουστακάκης, καθηγητής Αγγλικών και ιδιοκτήτης ενός από τα τρία παντοπωλεία του οικισμού , ο οποίος εγκατέλειψε την Αθήνα και εγκαταστάθηκε μόνιμα στον Άγιο Ευστράτιο. Είναι μια pilsner που ξεχωρίζει για το λαμπερό ξανθό της χρώμα , το διακριτικό άρωμα λυκίσκου και την ισορροπημένη πικράδα της. 

Info :  Ταβέρνα Αρτεμώνας , Άγιος Ευστράτιος, τηλ: 2254 093035,  ώρες λειτουργίας : κάθε μέρα  11:00π.μ.12:00π.μ.