Info : Το Πίλημα είναι ένα
ορεινό χωριό της Ξάνθης, και βρίσκεται οκτώ χιλιόμετρα έξω από την πόλη ακολουθώντας τον δρόμο
για την Σταυρούπολη . O δρόμος
βέβαια δεν είναι και τόσο καλός, σε μερικά σημεία στενεύει επικίνδυνα, το
οδόστρωμα είναι ακατάλληλο ενώ υπάρχουν και πολλές απότομες στροφές. Φτάνοντας
όμως στο Πίλημα θα αποζημιωθείτε
από την ομορφιά της
καταπράσινης περιοχής , τις διάσπαρτες κρήνες που υπάρχουν κατά μήκος του δρόμου και την
υπέροχη τοποθεσία που βρίσκεται η
ταβέρνα . Πρόσφατα η διεύθυνση ανακαίνισε το «Πίλημα», νέος εσωτερικός διάκοσμος , καινούργια
τραπεζοκαθίσματα , η αυλή μεγάλωσε και καλλωπίστηκε , ενώ δημιουργήθηκε και νέος χώρος στάθμευσης. Η κουζίνα όμως παρέμεινε σταθερή στη ποιότητα που γνωρίσαμε, ξεχωριστές γεύσεις της ανατολίτικης κουζίνας . Πρέπει να δοκιμάσετε
οπωσδήποτε το «γιαουρτλού κεμπάπ», το ξεχωριστό "χουνκιάρ μπεγιεντί" με αφράτο πουρέ ψητής μελιτζάνας και μοσχαρίσιο κρέας κοκκινιστό , τους
νοστιμότατους και αφράτους κεφτέδες
, το σις-κεμπάπ, και το
κατσικάκι σούβλας (αλλά μόνο το
σαββατοκύριακο) . Για συνοδευτικά σας προτείνουμε την πατάτα φούρνου στο πήλινο , τη ψητή μελιτζάνα , το μπουγιουρντί, και την πικάντικη σαλάτα του .
Οι μερίδες του γενναίες και οι
τιμές του σε ξαφνιάζουν ευχάριστα αφού συμβαδίζουν με το πνεύμα της εποχής .
Tips : Επειδή Σαββατοκύριακα παρατηρείται ένας σχετικός συνωστισμός καλό θα ήταν
πριν ξεκινήσετε να κάνετε ένα τηλέφωνο
για να σας κρατήσουν
ένα τραπέζι Τηλ :
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου