Welcome  to  my  blog
“ Η κοιλιά προηγείται της ψυχής”
   George Orwell (1903-1950)

Τρίτη 8 Σεπτεμβρίου 2020

Ο «Fonias» της Σαμοθράκης , είναι μια αφιλτράριστη και απαστερίωτη μπύρα που ζυμώνεται με νερό από τις πηγές του Φονιά και ποιοτική βύνη από την Κομοτηνή

Who is who : Η μπύρα “Fonias” (πήρε το όνομα της από τον ομώνυμο καταρράκτη του νησιού) παράγεται στην Μικροζυθοποιία της οικογένειας Αποστολάκου στην ακριτική Σαμοθράκη , λίγο έξω από την Καμαριώτισσα. Eίναι μια φρέσκια μπύρα που διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά της αναλλοίωτα μια και ζυμώνεται με το ποιοτικό και καθάριο νερό των πηγών του Φονιά , αλλά και εξαιρετική βύνη κριθαριού από την Ροδόπη. Θα σας κερδίσει με την πλούσια γεύση της  και τα εξαίσια φρουτώδη αρώματα της. Η ετικέτα έχει την ιδιαιτερότητα της , είναι μια μεταξοτυπία με ανάγλυφο το όνομα Φονιάς , φωτογραφία του καταρράκτη και γραμμένη με το σύστημα  Braille για τους συνανθρώπους μας με προβλήματα όρασης.

Χαρακτηριστικά :  Η φρέσκια, απαστερίωτη και αφιλτράριστη μπύρα "Fonias" εχει υψηλό αλκοολικό βαθμό 6,2% και φυσική επαναζύμωση στο μπουκάλι . Το χρώμα της είναι ξανθό και θολό , ενώ η γεύση της αναδύει δυνατά αρώματα λυκίσκου, κίτρου και ξηρών καρπών. Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 7–9 C .  

Χρήσιμη συμβουλή :  H μπύρα συνοδεύει άριστα  στο τραπέζι σας burger , fish and chips , γαριδοσαλάτα και πιάτα της ταϊλανδέζικης κουζίνας . Cheers !!!

 







Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου