Welcome  to  my  blog
“ Η κοιλιά προηγείται της ψυχής”
   George Orwell (1903-1950)

Τρίτη 24 Νοεμβρίου 2020

Σαν Φρανσίσκο: Μεξικάνικες γεύσεις στο εστιατόριο La Torta Gorda

Αφού χθες γευτήκαμε τα εξαίσια βασιλικά καβούρια στη παραλία  Fisherman's Wharf , σήμερα αποφασίσαμε να τιμήσουμε την Μεξικάνικη κουζίνα , κατευθυνθήκαμε στη περιοχή Mission District που πήρε το όνομα της από το κτίριο Mission Dolores του 1776. Είναι μια πληθωρική, εξελισσόμενη συνοικία με λατινοαμερικάνικες ρίζες και ζωντανή ατμόσφαιρα. Εδώ θα βρείτε παραδοσιακά εστιατόρια τάκος , κλαμπ με ζωντανή μουσική και μπαρ με χειροποίητα κοκτέιλ . Επιλέξαμε το μεξικανικό εστιατόριο  “ La Torta Gorda” (σε ελεύθερη μετάφραση σημαίνει  «λιπαρό κέικ») που άνοιξε το 2000 ο Αρμάντο Μακουίλ .Εδώ θα βρείτε πιάτα και σάντουιτς με παραδοσιακά φαγητά της ιδιαίτερης πατρίδας του Πουέμπλα , η ξεχωριστή γευστική εμπειρία όμως είναι τα tortas , αυτά τα  γιγαντιαία μεξικάνικα σάντουιτς που  συνήθως τα γεμίζουν  με κρέας , αλλαντικά , φασόλια , carnitas κα .Ζητήσετε από τον Αρμάντο να σας φτιάξει το σάντουιτς υπερπαραγωγή που έχει μέσα τα περισσότερα υλικά , με πρώτο και καλύτερο το χοιρινό πούλντ ,μιλανέτα, τσορίθο, γαλοπούλα, ζαμπόν, φριχόλες ρεφρίτος ,αβοκάντο, κρεμμύδι, τυρί κέσο φρέσκο και τυρί αμερικάνικο . Αν πάρα ταύτα δεν ικανοποιήσατε τη πείνα σας «χτυπήστε» κι  ένα ελαφρύ Carne Asada νοστιμότατο steak στο γκριλ!!!

Tips : Διεύθυνση : 2833 24th St, San Francisco , Ηνωμένες Πολιτείες , η κουζίνα τις καθημερινές σερβίρει μέχρι τις 8 το βράδι και τα Σαββατοκύριακα μέχρι τις 4το απόγευμα . Εκτός από τον εσωτερικό του χώρο το La Torta Gorda διαθέτει και ένα όμορφο αίθριο για όσους αγαπούν τον ήλιο και τον καθαρό αέρα.

 








Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου