Ο Σώζος είναι μια οικογενειακή ψησταριά που την αγάπησαν οι ντόπιοι για τα νόστιμα κρεατικά της , ακόμη έχω στο στόμα μου τη γεύση από τα τρυφερά και ντελικάτα παϊδάκια που δοκίμασα . Βρίσκεται στο γραφικό Πλατύ και είναι η παλιότερη ταβέρνα του χωριού, ο κ Σώζος σήμερα είναι συνταξιούχος πια αλλά τη καλή του φήμη συνεχίζει η κόρη του Ευαγγελία με την οικογένεια της. Το σκηνικό εδώ θυμίζει ασπρόμαυρη ελληνική ταινία του΄60 , στη γραφική πλακόστρωτη αυλή του χωριού κάτω από τις ακακίες και την κληματαριά , με τα ηχεία στη διαπασών να παίζουν λαϊκά του Μητροπάνου και του Μαργαρίτη , τουρίστες και ντόπιοι τιμούν τους μεζέδες και τα σουβλιστά του Σώζου . Η Ευαγγελία μαστόρισσα-νοικοκυρά του μαγαζιού χαρίζει στους πελάτες της και την απόλαυση του σπιτικού φαγητού με τα μαγειρευτά που φτιάχνει . Δοκιμάστε το κοντοσούβλι , τα παϊδάκια , το γεμιστό μπιφτέκι και την τηγάνια . Από τους μεζέδες ξεχωρίσαμε το μελίπαστο σαγανάκι, τα αμπελοφάσουλα (τα αγαπούν ιδιαίτερα στο νησί) , τους ντοματοκεφτέδες και τα γεμιστά μανιτάρια με τυρί.
Tips : Ο Σώζος , Πλατύ, Λήμνος , η ταβέρνα είναι ανοικτή καθημερινά και όλο το χρόνο , τηλ : 2254025085
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου