Δίπλα στο δημοτικό σχολείο σε μια γραφική πλατεία
πνιγμένη στο πράσινο θα συναντήσετε ένα
στέκι-έκπληξη που προσφέρει νόστιμη σπιτική κουζίνα. Η κυρία Ουρανία με μοναδικό
εφόδιο την αγάπη της για τη μαγειρική αφού
ξετρέλανε με τα μαμαδίστικα πιάτα της όλους
τους ντόπιους στο Βαθύ , βάλθηκε να κερδίσει και τους τουρίστες του νησιού!!! Κάθε
πρωί ψωνίζει από την αγορά φρεσκότατες πρώτες ύλες και στη συνέχεια βγάζει το μενού
της ημέρας που περιλαμβάνει και τοπικά πιάτα της νησιού , αν είστε τυχεροί και βρείτε
κοκκάρια γεμιστά με κιμά στο φούρνο (είναι αυτά τα μεγάλα νοστιμότατα κρεμμύδια
που βγαίνουν στο χωριό Κοκκάρι της Σάμου) να τα δοκιμάσετε οπωσδήποτε . Σας προτείνουμε να πάρετε το έξοχο γεμιστό εξοχικό,
το επικό κότσι στο φούρνο με δεντρολίβανο και πορτοκάλι, μοσχαράκι στο πήλινο
με τρία τυριά, χοιρινό με πατάτες και την υπέροχη μελιτζάνα με φέτα και σκόρδο .
Για το τέλος η κυρία Ουρανία θα σας προσφέρει χαλβά σιμιγδαλένιο με βύσσινο και
ένα νεροπότηρο γλυκόπιοτου Σαμιώτικου κρασιού.
Tips : Οινομαγειρείον «Οι νοστιμιές της Ουρανίας» , Άνω Βαθύ , Σάμος , Τηλ: 22730/22488 , Τιμή : € 13 - €20 το άτομο με χύμα
κρασί Σάμου .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου