Το Beer Bar Restaurant «Τρυποκάρυδος» λειτουργεί στη Κοζάνη από τις αρχές του 2000 και προσφέρει επιμελημένα και νόστιμα πιάτα της μεσογειακής και ελληνικής κουζίνας , αυτό σας το εγγυάται ένας καταξιωμένος σεφ ο Θόδωρος Καραθανάσης που έχει υπηρετήσει την εστίαση με συνέπεια σε πολλά εστιατόρια της Αθήνας και του εξωτερικού . Δοκιμάσαμε και ξεχωρίσαμε τα σκαλοπίνια με bbq, τα μπιφτέκια με σος ροκφόρ , φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα ρεμουλάντ , κρόκο Κοζάνης και τρούφα , τη σαλάτα υπερπαραγωγή τρυποκάρυδος (σπανάκι, κινέζικο λάχανο, ντοματίνια, κουκουνάρι, σταφίδες, κρουτόν, καρύδι τριμμένο και dressing μουστάρδας , τα μανιτάρια sauté με θυμάρι σκόρδο , πέστο και το μαστέλο Χίου που ισορροπεί τις οξύτητες του με γλυκό του κουταλιού μανιτάρι!!! Η κάβα είναι ενημερωμένη με κρασιά του μακεδονικού αμπελώνα και μπύρες ελληνικής και ευρωπαϊκής παραγωγής ενίοτε όμως θα βρείτε και κάποιες μοναστηριακές ( Grimberger , Carlsberg , Kaiser , Fix ,Stella Artois , Pilsner Urquell , Vergina ) . Το εστιατόριο προσφέρει μενού gluten free και vegan .
Tips : Beer Bar Restaurant «Τρυποκάρυδος» , ένα από τα καλύτερα value for money εστιατόρια της Κοζάνης , Μουράτη Ιωάννου 3, τηλ: 24610 29915 , Ωράριο λειτουργίας: Δευτέρα-Κυριακή : 12:00-02:00 .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου