☛ Μπορεί στην Ελλάδα να μην έχουμε παράδοση στη μπύρα (όταν σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες όπως στη Τσεχία και τη Γερμανία παρασκευάζουν μπύρα από τον μεσαίωνα) αλλά τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια σταθερή άνοδος στην κατανάλωση του προϊόντος με την άνθηση των μικροζυθοποιίων τα οποία αυξάνονται με ραγδαίο ρυθμό. Στην καρδιά του ιστορικού κέντρου, πάνω στην πολυσύχναστη οδό Κολοκοτρώνη θα συναντήσετε την μπυραρία «Barley Cargo» έναν φωτεινό , φιλικό και μοντέρνο χώρο με τους τοίχους από άκρη σε άκρη να είναι «επενδεδυμένοι» με αμέτρητα μπουκάλια αλλά και κιβώτια από μπύρες . Εδώ οι μπυρόφιλοι μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε εκατοντάδες μπύρες εισαγωγής αλλά και ελληνικές .Βαρελίσιες , εκατοντάδες χειροποίητες μπύρες , φρεσκοζυμωμένες , καπνιστές, μπύρες με γεύση φρούτων και αμέτρητες ποιοτικές ζυμώσεις από ελληνικές μικροζυθοποιίες . Μπορείτε να συνοδεύσετε τις μπύρες που θα επιλέξετε με κάποιο σνακ αλλά και ξεχωριστές λιχουδιές , όπως ζουμερό μπέργκερ , κότσι με μέλι και μπίρα, ποικιλία τυριών σε πλατό, χειροποίητες τυροκροκέτες με μαρμελάδα εσπεριδοειδών, λουκάνικα από περιοχές της Ελλάδας και πατατούλες . Κατά καιρούς στο «Barley Cargo» διοργανώνονται ειδικές γευσιγνωσίες , φεστιβάλ μπύρας και αφιερώματα σε Έλληνες μικροζυθοποιούς. Όσοι επιθυμούν μπορούν να αγοράσουν τις αγαπημένες τους μπύρες για το σπίτι σε προνομιακές τιμές.
Tips : Κολοκοτρώνη 6 , τηλ: 2103230445, e-mail: barley@barleycargo.gr , ώρες λειτουργίας : Δευτέρα – Κυριακή από τις 11:00 π.μ. έως αργά το βράδυ.
